KME 20

 


Manuální nastavení - jednoduchá obsluha
Digitální displej
Horký vzduch / pára / kombinovaný režim
Regenerace
Manuální vlhčení
Nastavení času 1-240min.
Teplota ve varné komoře 30-270°C
Rychlé zchlazení ve varné komoře
Vpichovací teplotní sonda
Integrovaná ruční sprcha
Osvětlení
Vsuny pro gastronádoby
Dveře s dvojitým sklem snižující únik tepla (snadné čištění)
Oblé vnitřní rohy varné komory (pro snadné čištění)
Hygienický prostor
Dva ventilátory ve varné komoře - optimální rovnoměrné proudění vzduchu
Obousměrné otáčky ventilátoru (reverzní ventilátor)
Odvětrávací klapka
Součástí konvektomatu je zavážecí vozík

Technická data

Šířka: 970 mm
Hloubka: 930 mm
Výška: 1770 mm
Celkový příkon: 31 kW
Napětí: 3 × 400V
Průřez připojovacího kabelu: 5 × 10 mm² Cu
Šroubení pro vodu: 2×G 3/4"
Vstupní tlak vody: 2 bar
Odpadní trubka: 32 mm
Hmotnost: 305 kg

 

Specifikace

       
       
       
       

Barevné varianty

 
Na přání jsme schopni nalakovat produkt jakoukoliv barvou ze vzorníku RAL.